Luisenhof: Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung, Hofladen und eigene Schlachtung
Der Luisenhof befindet sich im Naturpark Bayerischer Spessart, verkehrsgünstig gelegen zwischen Miltenberg und Aschaffenburg, in der Marktgemeinde Eschau, Ortsteil Sommerau.
Der Bauernhof wurde im Jahr 2004 vom damaligen Betriebsleiter Emil Roth und seiner Frau Carmen erbaut. Die Familie Roth ist bereits in vierter Generation in der Landwirtschaft tätig. Seit Juli 2016 ist Tochter Martina die Inhaberin des Vollerwerbsbetriebes und führt ihn gemeinsam mit ihrer Frau Regine weiter.
Es gibt zwei Betriebszweige: die Landwirtschaft und die Direktvermarktung. In der Landwirtschaft bewirtschaften wir 70 Hektar Ackerland, 40 Hektar Grünland und betreiben Viehzucht. Wir halten Rinder der südfranzösischen Qualitätsfleischrasse Blonde d'Aquitaine, den nordamerikanischen Präriebison und Schweine der nordamerikanischen Rasse Duroc.
Seit 2019 schlachten wir unsere Tiere bei uns auf dem Luisenhof in unserem mordernen, hofeigenen EU-zertifizierten Schlacht- und Zerlegebetrieb. Für andere Tierhalter und Metzger führen wir Lohnschlachtungen durch.
Die Luisenhof-Direktvermarktung verkauft unser selbst erzeugtes Fleisch in bester Qualität und Produkte anderer regionaler Anbieter in unserem Hofladen und auf Vorbestellung.